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[C27]

あいかわらずおいしかったですね。
あたしもそろそろもっかい行って
好物のステーキを食べます!
Saltのジャンルは『モダン家庭料理』だってルイちゃんが言ってました☆
お客さんから言ってもらえたらしいよん♪
  • 2008-07-08 23:52
  • みさとん
  • URL
  • 編集

[C28] ありがとう

ブログに紹介ありがとう!

ムール貝は、私も作れるんだよ☆トマトソースが肝心なんです。300円なので気軽だし、オススメ。
ステーキも、利は薄いんだけれど良いお肉仕入れているのでオススメ☆
またゆっくり、お茶でも食事にでも来てね♪
  • 2008-07-11 08:32
  • RUI
  • URL
  • 編集

[C30] >みさとん

モダン家庭料理かぁ。
確かに、そうかもしれない。
今度はそのステーキ食べに行かなきゃ。
  • 2008-07-13 08:02
  • みげる
  • URL
  • 編集

[C31] >RUI

いやー、料理はおいしいし、コンセプトがはっきりしてきて、すごくいいと思う。
「モダン家庭料理」っていうのもいいね。
何よりも、何かを始めようっていう行動力とか、勢いがいいと思う。
また、遊びに行くねー。
おばあちゃんも一緒に行きたいって言うから、連れて行くかも(笑)
  • 2008-07-13 08:04
  • みげる
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ソルトにて

僕の友人が5月にオープンしたお店がある。
「Salt」
味は塩にアリと、昔の人は言ったものだが、塩のような欠かせないものになりたいという意味が込められているそうだ。何回か言っているが、すごくおいしい。
この間の土曜日も、サーフィンの後に留学時代の友達らと集まってきた。
気の利いた料理に、気を使わないお店。
僕の一番のお勧めは、ムール貝のトマトソース
そう、知る人は知っているが僕はトマトが嫌いである。でも、ムール貝とこのソースの絶妙な味がマッチしているし、香ばしい焼き具合。決して逃すベガからず。

落ち着いた雰囲気の中でカフェとしても、レストランとしても使えるし、すごく家庭的な雰囲気だから決して入りにくくない。

この間はちょっとうるさくしすぎたかもしれない。ほんとすいません。
ぜひ、このお店使ってください。
きっとお気に入りに追加してもらえると思う。
http://www.saltchigasaki.com
ブログもあるよ。

パーティとか、お祝いとか、なんでも相談のってくれる。
僕の名前を出してもらってもいいし。出さなくても必ず期待に応えてくれる。
今回は、わがままを言って、お任せコース2000円分でお願いとか、2500円で!!とか。
前もって言っておけば、ワインも、仕入いれてくれるかも?
食べログにも載ってるよ!
http://r.tabelog.com/kanagawa/rstdtl/14012265/

外見はこんな感じ。
saltgate

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あいかわらずおいしかったですね。
あたしもそろそろもっかい行って
好物のステーキを食べます!
Saltのジャンルは『モダン家庭料理』だってルイちゃんが言ってました☆
お客さんから言ってもらえたらしいよん♪
  • 2008-07-08 23:52
  • みさとん
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ムール貝は、私も作れるんだよ☆トマトソースが肝心なんです。300円なので気軽だし、オススメ。
ステーキも、利は薄いんだけれど良いお肉仕入れているのでオススメ☆
またゆっくり、お茶でも食事にでも来てね♪
  • 2008-07-11 08:32
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[C30] >みさとん

モダン家庭料理かぁ。
確かに、そうかもしれない。
今度はそのステーキ食べに行かなきゃ。
  • 2008-07-13 08:02
  • みげる
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[C31] >RUI

いやー、料理はおいしいし、コンセプトがはっきりしてきて、すごくいいと思う。
「モダン家庭料理」っていうのもいいね。
何よりも、何かを始めようっていう行動力とか、勢いがいいと思う。
また、遊びに行くねー。
おばあちゃんも一緒に行きたいって言うから、連れて行くかも(笑)
  • 2008-07-13 08:04
  • みげる
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プロフィール

みげる

Author:みげる
なんにでも興味があり、なんにでも中途半端。
でも、そんな日常からの脱却を目指し、LancasterMBAで奮闘する社会人が、究極のジェネラリストを目指す日々の徒然なる日記。

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